Consejo 11 · 30 segundos
La papa no es papa: es la región
«La papa es papa». No.
- Como el café, la papa tiene su latitud.
- La nuestra es de Washington y Oregon: suelo volcánico y agua de deshielo del río Columbia.
- Sol hasta las once de la noche y noches frías. Por eso suelta agua.
- Eso es lo que hace que quede densa y no aguada.
- Para quién es
- El dueño
- Qué resuelve
- Creer que todas las papas congeladas son intercambiables.
- De dónde sale el dato
- Edgar Mayén, Lamb Weston
