Consejo 01 · 28 segundos
La papa fría no miente
¿Quieres saber si tu papa es buena? Déjala enfriar.
- Una papa mala, cuando se enfría, te sabe a aceite. Nada más.
- Una papa de calidad se enfría y sigue sabiendo a papa.
- Hazlo hoy con la que ya compras: déjala cinco minutos y pruébala.
- Para quién es
- Dueño y chef ejecutivo
- Qué resuelve
- Comprar por precio sin tener forma de juzgar la calidad.
- De dónde sale el dato
- Edgar Mayén, Lamb Weston
