Consejo 10 · 30 segundos
Cortes que llenan más el plato
Mismo peso. Y el plato se ve a la mitad.
- El corte recto es el de siempre: cubre lo que cubre.
- La rejita cubre más superficie con los mismos gramos.
- La espiral llena el plato y se ve al doble.
- El gajo se ve abundante y aguanta más tiempo caliente.
- El rizado atrapa más sazón y más salsa.
- Más porciones por bolsa. Más plato por orden.
- Para quién es
- El dueño
- Qué resuelve
- Servir la misma porción en gramos y que el plato se vea pobre.
- De dónde sale el dato
- Catálogo de cortes Lamb Weston
